味精谷氨酸鈉(na)快速檢測試(shi)劑盒(he)

【試劑(ji)名稱(cheng)】 味精谷氨酸鈉快(kuai)速(su)檢測(ce)試劑

【試劑用(yong)途】 檢測味精中谷(gu)氨酸(suan)鈉含量。

【規    格】 20次。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包    裝(zhuang)】 檢(jian)測液(ye)A（黑(hei)蓋(gai)）1瓶、檢(jian)測液(ye)B1瓶、檢(jian)測液(ye)C2瓶，10ml檢(jian)測管5支，60ml樣品杯(bei)1個，滴(di)瓶1個，吸管1包。

【適用(yong)范圍】 味精(jing)。

【原    理】 味精是(shi)(shi)主要成分是(shi)(shi)谷氨(an)(an)酸鈉(na)(na)，它是(shi)(shi)反映味精鮮度最重(zhong)要的(de)一(yi)個指標。本試劑(ji)盒(he)是(shi)(shi)利(li)用谷氨(an)(an)酸鈉(na)(na)與試劑(ji)在(zai)一(yi)定條件下，反應生成有色產物，根據(ju)消耗的(de)測定滴數計算谷氨(an)(an)酸鈉(na)(na)是(shi)(shi)否(fou)符合標準。