味精谷氨酸鈉快(kuai)速檢測(ce)試(shi)劑(ji)盒

【試(shi)劑(ji)名稱】 味精谷氨(an)酸鈉(na)快速檢測(ce)試劑

【試(shi)劑用(yong)途(tu)】 檢測(ce)味精中谷氨酸鈉含(han)量。

【規(gui)    格】 20次。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包    裝】 檢測液A（黑蓋(gai)）1瓶(ping)(ping)、檢測液B1瓶(ping)(ping)、檢測液C2瓶(ping)(ping)，10ml檢測管5支，60ml樣品杯1個(ge)，滴(di)瓶(ping)(ping)1個(ge)，吸管1包。

【適用范圍(wei)】 味精。

【原    理】 味精是主要成(cheng)分是谷氨(an)酸鈉(na)，它是反映味精鮮度最重要的(de)一(yi)(yi)個指標。本試劑(ji)盒是利用谷氨(an)酸鈉(na)與試劑(ji)在一(yi)(yi)定(ding)條件下，反應(ying)生(sheng)成(cheng)有色產物，根據(ju)消(xiao)耗的(de)測定(ding)滴(di)數計算谷氨(an)酸鈉(na)是否(fou)符合標準。