醬(jiang)油中食鹽速測(ce)盒

【試劑名稱】 醬油中食鹽檢測試(shi)劑

【試劑用途】 用于定(ding)性判(pan)斷醬油是否存在食鹽摻假，適合(he)現場檢測。

【規    格(ge)】 20次

【貯    藏】 陰(yin)涼，避光。

【包    裝】 檢(jian)測液A（黑(hei)蓋(gai)）1瓶(ping)，檢(jian)測液B（綠蓋(gai)）1瓶(ping)，10ml檢(jian)測管(guan)5支，5ml檢(jian)測管(guan)5支，吸管(guan)1包。

【適(shi)用范圍】 醬油

【原(yuan)    理】 醬(jiang)油(you)與人民的(de)(de)日(ri)常生活密切相關(guan)，其(qi)質量(liang)(liang)好壞直接關(guan)系到(dao)人民的(de)(de)身(shen)(shen)體健(jian)康。需要限制鈉攝取量(liang)(liang)的(de)(de)高(gao)血壓癥及全(quan)身(shen)(shen)浮腫患者(zhe)如果食(shi)(shi)用含(han)鹽(yan)(yan)高(gao)的(de)(de)醬(jiang)油(you)醬(jiang)油(you)，即使注(zhu)意(yi)節(jie)制食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)使用量(liang)(liang)，也不會產生預期的(de)(de)效(xiao)果。醬(jiang)油(you)中(zhong)一(yi)般含(han)食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)15-20g/100ml。低鈉（減鹽(yan)(yan)）醬(jiang)油(you)含(han)食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)低于9g/100ml，當(dang)食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)含(han)量(liang)(liang)超過20g/100ml時(shi)，可認(ren)為摻食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)。