碘鹽含(han)碘量快速檢(jian)測試劑盒

【試劑(ji)名稱】 碘(dian)鹽含(han)碘(dian)量快(kuai)速檢(jian)測試劑

【試劑用(yong)途(tu)】 檢(jian)測食鹽(yan)中碘含量。

【規    格(ge)】 20次。

【貯(zhu)    藏(zang)】 常溫，避(bi)光。

【包(bao)    裝(zhuang)】 檢(jian)測(ce)液A（黑蓋）1瓶(ping)(ping)(ping)，檢(jian)測(ce)液B（綠蓋）1瓶(ping)(ping)(ping)，檢(jian)測(ce)液C（紅蓋）1瓶(ping)(ping)(ping)，1.5ml檢(jian)測(ce)管(guan)5支，吸管(guan)1包，濾紙1包，比(bi)色(se)卡1張。

【適用范(fan)圍】 食用加碘鹽(yan)。

【原(yuan)    理】 碘(dian)是人體(ti)必需的(de)(de)微(wei)量元素，缺乏時會(hui)危(wei)害大(da)腦發育及正常(chang)功能，嚴(yan)重(zhong)時會(hui)導致(zhi)甲狀腺(xian)腫(zhong)大(da)和克汀病。人體(ti)攝入的(de)(de)碘(dian)主要來自食(shi)鹽，其主要以(yi)碘(dian)酸(suan)鉀(jia)的(de)(de)形式存在。本試劑是直接檢(jian)測食(shi)鹽中的(de)(de)碘(dian)酸(suan)鉀(jia)的(de)(de)含(han)量，根據兩者(zhe)反應顏色(se)的(de)(de)深淺來判斷含(han)量。

【結(jie)果判斷】

根據《食品營養(yang)強化劑使用標(biao)準》規(gui)定：加碘鹽的(de)碘含量應為20-60mg/kg。