醬油中食鹽速(su)測盒

【試劑名稱】 醬油中食鹽(yan)檢測試劑

【試劑用途】 用于定性判斷醬油是否(fou)存在食鹽摻(chan)假，適合現場檢(jian)測。

【規    格】 20次(ci)

【貯    藏】 陰(yin)涼(liang)，避(bi)光。

【包    裝】 檢測液A（黑蓋(gai)）1瓶，檢測液B（綠(lv)蓋(gai)）1瓶，10ml檢測管5支，5ml檢測管5支，吸(xi)管1包。

【適用(yong)范(fan)圍(wei)】 醬油

【原    理】 醬(jiang)油與人(ren)(ren)民的日常生活密(mi)切相關，其質量(liang)好壞直接關系到人(ren)(ren)民的身(shen)體健康。需(xu)要限制鈉攝(she)取量(liang)的高(gao)血(xue)壓癥(zheng)及全身(shen)浮(fu)腫患者如果食(shi)(shi)(shi)用含(han)(han)鹽(yan)高(gao)的醬(jiang)油醬(jiang)油，即使注意節(jie)制食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)使用量(liang)，也(ye)不會(hui)產生預期的效果。醬(jiang)油中一般(ban)含(han)(han)食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)15-20g/100ml。低鈉（減(jian)鹽(yan)）醬(jiang)油含(han)(han)食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)低于9g/100ml，當食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)含(han)(han)量(liang)超(chao)過20g/100ml時(shi)，可認(ren)為摻食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)。