味精谷氨酸鈉快速檢測試劑(ji)盒

【試劑名稱】 味(wei)精谷氨酸鈉快速檢測(ce)試劑

【試劑用途】 檢測味精中谷氨酸鈉含量。

【規    格】 20次(ci)。

【貯(zhu)    藏】 常(chang)溫，避光。

【包    裝】 檢測液A（黑(hei)蓋）1瓶(ping)、檢測液B1瓶(ping)、檢測液C2瓶(ping)，10ml檢測管(guan)(guan)5支，60ml樣品杯1個(ge)，滴瓶(ping)1個(ge)，吸管(guan)(guan)1包。

【適(shi)用范圍(wei)】 味(wei)精(jing)。

【原    理(li)】 味(wei)精是主要成分是谷(gu)氨酸(suan)鈉(na)，它是反(fan)映味(wei)精鮮度最重要的一(yi)個(ge)指標。本試劑(ji)盒(he)是利用(yong)谷(gu)氨酸(suan)鈉(na)與試劑(ji)在一(yi)定(ding)條件下，反(fan)應(ying)生成有色產物，根據消耗(hao)的測定(ding)滴(di)數計算(suan)谷(gu)氨酸(suan)鈉(na)是否符合標準。