碘(dian)鹽(yan)含(han)碘(dian)量快(kuai)速檢(jian)測試(shi)劑(ji)盒

【試(shi)劑名稱】 碘鹽含碘量快速檢測(ce)試(shi)劑

【試劑用途】 檢(jian)測食鹽中碘含量。

【規(gui)    格】 20次。

【貯    藏(zang)】 常溫，避光。

【包    裝】 檢(jian)測液(ye)(ye)A（黑蓋）1瓶，檢(jian)測液(ye)(ye)B（綠蓋）1瓶，檢(jian)測液(ye)(ye)C（紅(hong)蓋）1瓶，1.5ml檢(jian)測管5支，吸管1包，濾紙(zhi)1包，比(bi)色卡1張。

【適用范(fan)圍(wei)】 食用加碘鹽。

【原    理】 碘是人(ren)體(ti)必需的(de)(de)微(wei)量元素，缺(que)乏時會危害(hai)大(da)腦發育及正(zheng)常(chang)功能，嚴重時會導(dao)致甲狀腺腫大(da)和克汀病。人(ren)體(ti)攝入的(de)(de)碘主要來自食鹽，其主要以碘酸(suan)鉀的(de)(de)形(xing)式(shi)存在。本試(shi)劑是直接檢測(ce)食鹽中的(de)(de)碘酸(suan)鉀的(de)(de)含(han)量，根據(ju)兩者反應顏色的(de)(de)深淺來判斷(duan)含(han)量。

【結果判(pan)斷(duan)】

根據《食品營養強化劑使用標準》規(gui)定：加碘鹽的碘含量應為20-60mg/kg。