味精(jing)谷(gu)氨(an)酸(suan)鈉快速檢測試劑(ji)盒

【試劑(ji)名稱】 味精谷(gu)氨酸鈉快速檢測試(shi)劑

【試(shi)劑用途(tu)】 檢(jian)測味精中(zhong)谷氨酸鈉含量。

【規    格】 20次(ci)。

【貯(zhu)    藏】 常溫，避(bi)光。

【包    裝(zhuang)】 檢測(ce)液(ye)A（黑蓋）1瓶、檢測(ce)液(ye)B1瓶、檢測(ce)液(ye)C2瓶，10ml檢測(ce)管5支(zhi)，60ml樣品杯1個，滴(di)瓶1個，吸(xi)管1包。

【適用范圍】 味(wei)精。

【原    理】 味精是(shi)主(zhu)要(yao)成(cheng)分是(shi)谷氨(an)酸(suan)鈉(na)(na)，它是(shi)反映味精鮮度最重(zhong)要(yao)的一個指標。本試(shi)劑盒是(shi)利用(yong)谷氨(an)酸(suan)鈉(na)(na)與試(shi)劑在一定(ding)條件下，反應生成(cheng)有色產物，根據消耗的測定(ding)滴(di)數計算(suan)谷氨(an)酸(suan)鈉(na)(na)是(shi)否符(fu)合標準。