碘(dian)鹽含碘(dian)量(liang)快(kuai)速檢測試劑(ji)盒

【試劑(ji)名稱(cheng)】 碘鹽含碘量快(kuai)速檢測試(shi)劑(ji)

【試劑用(yong)途(tu)】 檢測(ce)食鹽中碘含量。

【規    格】 20次。

【貯(zhu)    藏】 常溫，避光(guang)。

【包(bao)    裝】 檢測(ce)(ce)液A（黑蓋）1瓶，檢測(ce)(ce)液B（綠蓋）1瓶，檢測(ce)(ce)液C（紅(hong)蓋）1瓶，1.5ml檢測(ce)(ce)管5支，吸管1包，濾紙1包，比色卡(ka)1張。

【適用范圍】 食(shi)用加(jia)碘鹽(yan)。

【原    理】 碘(dian)是人(ren)體(ti)必需的微(wei)量(liang)元素，缺乏時(shi)會危害(hai)大腦發(fa)育及(ji)正常功(gong)能，嚴重(zhong)時(shi)會導致甲狀腺腫大和克汀病。人(ren)體(ti)攝入的碘(dian)主要(yao)來自食(shi)鹽，其(qi)主要(yao)以碘(dian)酸鉀的形式存(cun)在。本試劑是直(zhi)接檢測食(shi)鹽中的碘(dian)酸鉀的含量(liang)，根據(ju)兩(liang)者反應顏(yan)色的深淺(qian)來判斷(duan)含量(liang)。

【結(jie)果判(pan)斷】

根據《食品營養強化(hua)劑使(shi)用標準》規定：加碘鹽的碘含(han)量(liang)應為20-60mg/kg。