醬油中食鹽速測盒

【試(shi)劑名稱】 醬油(you)中(zhong)食(shi)鹽檢(jian)測試劑

【試劑(ji)用途】 用(yong)于定性判斷醬油是否存在食(shi)鹽摻假，適合(he)現場檢測(ce)。

【規(gui)    格】 20次

【貯(zhu)    藏】 陰涼(liang)，避光。

【包(bao)    裝(zhuang)】 檢(jian)測液(ye)A（黑(hei)蓋(gai)）1瓶(ping)(ping)，檢(jian)測液(ye)B（綠(lv)蓋(gai)）1瓶(ping)(ping)，10ml檢(jian)測管(guan)5支，5ml檢(jian)測管(guan)5支，吸管(guan)1包。

【適用范圍】 醬油(you)

【原    理】 醬油(you)(you)與人(ren)民的(de)日常生活(huo)密切相(xiang)關，其質(zhi)量(liang)好(hao)壞直(zhi)接關系到(dao)人(ren)民的(de)身體健(jian)康。需要限(xian)制鈉攝取量(liang)的(de)高血壓癥及全身浮(fu)腫患者(zhe)如果食用含(han)鹽(yan)(yan)高的(de)醬油(you)(you)醬油(you)(you)，即使(shi)注意節制食鹽(yan)(yan)使(shi)用量(liang)，也不會(hui)產生預期的(de)效果。醬油(you)(you)中(zhong)一般含(han)食鹽(yan)(yan)15-20g/100ml。低鈉（減鹽(yan)(yan)）醬油(you)(you)含(han)食鹽(yan)(yan)低于9g/100ml，當食鹽(yan)(yan)含(han)量(liang)超過(guo)20g/100ml時，可認為(wei)摻食鹽(yan)(yan)。