面粉中間(jian)苯二酚檢(jian)測試劑盒

【試劑名稱】 面粉中(zhong)間苯二酚檢測(ce)試劑(ji)

【試劑用途(tu)】 用于檢(jian)測面粉(fen)制品中(zhong)是(shi)否含有(you)間苯(ben)二酚

【規(gui)    格】 50次

【貯    藏】 密(mi)封、常溫，避光。

【包(bao)    裝】 檢(jian)測(ce)(ce)液(ye)A 2瓶，檢(jian)測(ce)(ce)液(ye)B 2瓶，10ml檢(jian)測(ce)(ce)管5支(zhi)(zhi)，5ml檢(jian)測(ce)(ce)管5支(zhi)(zhi)，吸管2包。

【適用范圍】 小麥粉、面(mian)粉等(deng)。

【原    理(li)】間苯二酚有防腐，抗褐變的作用，被用于面(mian)粉(fen)或(huo)面(mian)條粉(fen)改(gai)良劑中。間苯二酚經(jing)檢測(ce)液A提取，會(hui)和檢測(ce)液B發生特異性顯色，呈紅(hong)色。

【結果判定】

依據(ju)GB2760，面粉中不得(de)檢出間苯二(er)酚。