碘(dian)鹽含碘(dian)量快速檢測試劑(ji)盒

【試(shi)劑名稱】 碘(dian)鹽(yan)含碘(dian)量快速檢測試(shi)劑(ji)

【試劑用(yong)途】 檢測(ce)食鹽中碘(dian)含量。

【規    格】 20次(ci)。

【貯(zhu)    藏】 常溫，避光。

【包    裝】 檢(jian)測(ce)液A（黑蓋(gai)(gai)）1瓶，檢(jian)測(ce)液B（綠(lv)蓋(gai)(gai)）1瓶，檢(jian)測(ce)液C（紅蓋(gai)(gai)）1瓶，1.5ml檢(jian)測(ce)管5支，吸管1包，濾紙(zhi)1包，比(bi)色卡1張。

【適用(yong)范(fan)圍】 食用加(jia)碘鹽。

【原(yuan)    理(li)】 碘(dian)是人體必需的(de)微量(liang)元(yuan)素，缺乏(fa)時會危害大(da)腦(nao)發(fa)育及正常功能，嚴重時會導致(zhi)甲狀(zhuang)腺腫大(da)和克汀病。人體攝入的(de)碘(dian)主(zhu)要(yao)來自(zi)食鹽，其主(zhu)要(yao)以碘(dian)酸鉀的(de)形式(shi)存在。本試劑是直接檢測食鹽中的(de)碘(dian)酸鉀的(de)含量(liang)，根據(ju)兩者反應顏色的(de)深淺(qian)來判(pan)斷(duan)含量(liang)。

【結(jie)果判(pan)斷】

根(gen)據《食品營養(yang)強化劑(ji)使用標準》規定：加碘鹽的(de)碘含(han)量應為20-60mg/kg。