醬油中食鹽速測盒

【試劑名稱】 醬油中食(shi)鹽檢測試劑

【試(shi)劑(ji)用途】 用于定性判斷醬油(you)是否存在食(shi)鹽(yan)摻假，適合現(xian)場(chang)檢測。

【規    格(ge)】 20次

【貯    藏】 陰涼，避光(guang)。

【包    裝】 檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)液(ye)A（黑蓋(gai)(gai)）1瓶(ping)(ping)，檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)液(ye)B（綠蓋(gai)(gai)）1瓶(ping)(ping)，10ml檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)管5支，5ml檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)管5支，吸(xi)管1包。

【適用范(fan)圍】 醬油

【原(yuan)    理】 醬(jiang)油(you)與人民的(de)日(ri)常生活密切相(xiang)關(guan)，其(qi)質量(liang)好壞直(zhi)接關(guan)系到(dao)人民的(de)身體健康(kang)。需要限制鈉攝取量(liang)的(de)高(gao)血壓癥及全身浮腫患者(zhe)如果(guo)食(shi)(shi)用(yong)含鹽(yan)(yan)高(gao)的(de)醬(jiang)油(you)醬(jiang)油(you)，即(ji)使(shi)注(zhu)意節制食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)使(shi)用(yong)量(liang)，也(ye)不會(hui)產生預期的(de)效果(guo)。醬(jiang)油(you)中(zhong)一(yi)般含食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)15-20g/100ml。低(di)鈉（減鹽(yan)(yan)）醬(jiang)油(you)含食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)低(di)于9g/100ml，當食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)含量(liang)超過(guo)20g/100ml時，可認為摻食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)。