味(wei)精谷氨酸鈉快速檢測(ce)試(shi)劑(ji)盒(he)

【試(shi)劑(ji)名稱】 味精(jing)谷氨酸鈉快速(su)檢測(ce)試劑

【試劑用途】 檢測味精中谷氨酸鈉含(han)量。

【規    格】 20次。

【貯    藏(zang)】 常溫(wen)，避光。

【包    裝】 檢測(ce)(ce)液(ye)A（黑蓋(gai)）1瓶、檢測(ce)(ce)液(ye)B1瓶、檢測(ce)(ce)液(ye)C2瓶，10ml檢測(ce)(ce)管(guan)5支(zhi)，60ml樣品杯1個，滴瓶1個，吸管(guan)1包。

【適(shi)用范圍】 味精。

【原(yuan)    理(li)】 味精(jing)是(shi)(shi)主(zhu)要成(cheng)分是(shi)(shi)谷氨酸鈉(na)，它是(shi)(shi)反映味精(jing)鮮(xian)度(du)最重要的一個指標。本(ben)試(shi)劑盒是(shi)(shi)利(li)用谷氨酸鈉(na)與試(shi)劑在一定條件下，反應生成(cheng)有色產物，根據消耗的測定滴數計算谷氨酸鈉(na)是(shi)(shi)否符(fu)合標準。