醬(jiang)油(you)中食鹽(yan)速測盒

【試劑名稱】 醬油中食鹽檢測試劑(ji)

【試劑用途】 用于定(ding)性判斷醬油(you)是(shi)否存(cun)在食鹽摻假，適合現(xian)場檢測。

【規    格】 20次

【貯    藏】 陰涼，避光。

【包    裝】 檢(jian)測(ce)液(ye)A（黑蓋）1瓶，檢(jian)測(ce)液(ye)B（綠(lv)蓋）1瓶，10ml檢(jian)測(ce)管5支，5ml檢(jian)測(ce)管5支，吸管1包。

【適用范圍】 醬(jiang)油

【原    理】 醬(jiang)油與人民的(de)(de)日(ri)常(chang)生(sheng)活密切(qie)相關(guan)，其質(zhi)量好壞直(zhi)接關(guan)系到(dao)人民的(de)(de)身(shen)(shen)體健(jian)康。需要限制鈉攝取量的(de)(de)高(gao)血(xue)壓癥及全身(shen)(shen)浮腫(zhong)患者如果食用(yong)含(han)鹽高(gao)的(de)(de)醬(jiang)油醬(jiang)油，即使注(zhu)意節制食鹽使用(yong)量，也不會產生(sheng)預期的(de)(de)效(xiao)果。醬(jiang)油中一般含(han)食鹽15-20g/100ml。低鈉（減(jian)鹽）醬(jiang)油含(han)食鹽低于(yu)9g/100ml，當食鹽含(han)量超(chao)過20g/100ml時，可認為摻食鹽。