醬油(you)中食鹽速測盒

【試劑名稱】 醬油(you)中(zhong)食鹽檢測試劑(ji)

【試劑用途(tu)】 用(yong)于定性判斷醬油(you)是否存在食鹽摻假，適合現場檢(jian)測。

【規    格】 20次

【貯    藏】 陰涼，避光。

【包(bao)    裝】 檢測液(ye)A（黑蓋）1瓶，檢測液(ye)B（綠(lv)蓋）1瓶，10ml檢測管(guan)5支，5ml檢測管(guan)5支，吸管(guan)1包。

【適(shi)用范(fan)圍】 醬(jiang)油(you)

【原    理】 醬(jiang)油(you)與人民的(de)(de)日常(chang)生(sheng)(sheng)活密切相關(guan)，其質量好壞(huai)直接關(guan)系到人民的(de)(de)身體健康。需要限(xian)制鈉攝(she)取量的(de)(de)高血壓癥及全身浮腫患(huan)者如果(guo)食(shi)(shi)用含(han)鹽(yan)(yan)高的(de)(de)醬(jiang)油(you)醬(jiang)油(you)，即使注意節制食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)使用量，也不會產生(sheng)(sheng)預期的(de)(de)效果(guo)。醬(jiang)油(you)中一般含(han)食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)15-20g/100ml。低鈉（減鹽(yan)(yan)）醬(jiang)油(you)含(han)食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)低于(yu)9g/100ml，當食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)含(han)量超過(guo)20g/100ml時，可認為摻食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)。