碘(dian)鹽(yan)含碘(dian)量快速檢(jian)測試劑(ji)盒

【試劑名(ming)稱】 碘鹽含碘量快速檢測(ce)試(shi)劑

【試劑用途】 檢測(ce)食鹽中碘含量。

【規    格(ge)】 20次。

【貯    藏(zang)】 常溫，避光(guang)。

【包    裝(zhuang)】 檢(jian)測液A（黑(hei)蓋(gai)(gai)）1瓶，檢(jian)測液B（綠蓋(gai)(gai)）1瓶，檢(jian)測液C（紅蓋(gai)(gai)）1瓶，1.5ml檢(jian)測管(guan)5支(zhi)，吸管(guan)1包(bao)，濾紙1包(bao)，比色(se)卡1張。

【適用范圍】 食用加碘鹽。

【原(yuan)    理】 碘是人(ren)體(ti)必需的(de)(de)微量元(yuan)素，缺乏時(shi)會危害(hai)大(da)(da)腦發(fa)育及(ji)正常(chang)功能，嚴(yan)重時(shi)會導(dao)致甲狀腺腫大(da)(da)和克汀病。人(ren)體(ti)攝(she)入的(de)(de)碘主要來(lai)自食鹽，其主要以(yi)碘酸(suan)鉀的(de)(de)形式存在。本試劑(ji)是直接檢測食鹽中的(de)(de)碘酸(suan)鉀的(de)(de)含(han)量，根據兩(liang)者反應顏色的(de)(de)深(shen)淺(qian)來(lai)判(pan)斷含(han)量。

【結(jie)果判(pan)斷】

根據《食品(pin)營養強化(hua)劑(ji)使用標(biao)準》規定：加碘鹽的碘含量應為20-60mg/kg。