醬油中(zhong)食鹽速測盒(he)

【試劑名稱】 醬油中(zhong)食鹽檢測試劑

【試(shi)劑用途】 用于定(ding)性判斷醬油(you)是否存在食鹽(yan)摻假，適合現場檢測。

【規    格(ge)】 20次

【貯    藏(zang)】 陰涼，避光。

【包    裝】 檢測(ce)液A（黑蓋）1瓶，檢測(ce)液B（綠(lv)蓋）1瓶，10ml檢測(ce)管5支，5ml檢測(ce)管5支，吸管1包。

【適用范圍(wei)】 醬油

【原    理(li)】 醬(jiang)(jiang)油(you)與人民的日常(chang)生(sheng)活密切相(xiang)關，其(qi)質量(liang)好(hao)壞直(zhi)接關系到(dao)人民的身(shen)體健康。需要限制(zhi)鈉攝取量(liang)的高血(xue)壓癥(zheng)及全身(shen)浮腫患者如果食(shi)(shi)用含(han)鹽(yan)高的醬(jiang)(jiang)油(you)醬(jiang)(jiang)油(you)，即使(shi)注意節制(zhi)食(shi)(shi)鹽(yan)使(shi)用量(liang)，也不會產生(sheng)預(yu)期(qi)的效果。醬(jiang)(jiang)油(you)中一般含(han)食(shi)(shi)鹽(yan)15-20g/100ml。低鈉（減鹽(yan)）醬(jiang)(jiang)油(you)含(han)食(shi)(shi)鹽(yan)低于9g/100ml，當食(shi)(shi)鹽(yan)含(han)量(liang)超過20g/100ml時，可(ke)認為摻食(shi)(shi)鹽(yan)。