面粉中間苯二酚檢測試(shi)劑盒

【試(shi)劑名稱(cheng)】 面粉中(zhong)間苯二酚檢測試劑

【試劑用途】 用于檢測面(mian)粉制品中是(shi)否含有間苯二酚

【規    格】 50次

【貯    藏】 密封、常(chang)溫，避(bi)光(guang)。

【包    裝】 檢測(ce)液(ye)(ye)A 2瓶(ping)，檢測(ce)液(ye)(ye)B 2瓶(ping)，10ml檢測(ce)管(guan)5支，5ml檢測(ce)管(guan)5支，吸管(guan)2包。

【適用范圍】 小麥(mai)粉(fen)、面粉(fen)等。

【原    理(li)】間(jian)苯二(er)酚有防腐，抗褐(he)變(bian)的作用(yong)(yong)，被(bei)用(yong)(yong)于面(mian)粉(fen)或面(mian)條粉(fen)改(gai)良劑中(zhong)。間(jian)苯二(er)酚經(jing)檢測液A提取，會和檢測液B發生特異性顯(xian)色(se)(se)，呈紅(hong)色(se)(se)。

【結果判(pan)定(ding)】

依(yi)據GB2760，面(mian)粉中不得檢出間苯二酚。