味精谷氨酸鈉快(kuai)速檢測試劑盒

【試劑名稱(cheng)】 味精(jing)谷氨酸鈉快速(su)檢測(ce)試劑

【試劑用途】 檢測味(wei)精(jing)中谷氨(an)酸(suan)鈉含量。

【規    格】 20次(ci)。

【貯    藏】 常(chang)溫，避(bi)光。

【包    裝】 檢測液(ye)A（黑蓋）1瓶、檢測液(ye)B1瓶、檢測液(ye)C2瓶，10ml檢測管5支，60ml樣品杯1個(ge)，滴瓶1個(ge)，吸管1包。

【適用(yong)范圍】 味精(jing)。

【原    理】 味精是(shi)(shi)主要(yao)成分是(shi)(shi)谷(gu)氨(an)酸鈉(na)，它是(shi)(shi)反映味精鮮度最重要(yao)的(de)一(yi)個指標。本試劑盒(he)是(shi)(shi)利用谷(gu)氨(an)酸鈉(na)與試劑在一(yi)定條件下，反應生(sheng)成有色(se)產物，根據消耗的(de)測定滴數計(ji)算谷(gu)氨(an)酸鈉(na)是(shi)(shi)否符(fu)合標準。