味(wei)精谷(gu)氨酸鈉快速檢測試(shi)劑盒

【試劑名(ming)稱(cheng)】 味精谷氨(an)酸鈉快速檢測試劑

【試劑用途(tu)】 檢測(ce)味(wei)精中谷氨(an)酸鈉含(han)量。

【規    格】 20次。

【貯    藏】 常溫，避光(guang)。

【包    裝】 檢測(ce)液A（黑蓋(gai)）1瓶(ping)、檢測(ce)液B1瓶(ping)、檢測(ce)液C2瓶(ping)，10ml檢測(ce)管(guan)5支，60ml樣品杯1個，滴(di)瓶(ping)1個，吸管(guan)1包。

【適(shi)用范(fan)圍】 味精(jing)。

【原    理】 味精是(shi)主要成分是(shi)谷氨(an)酸(suan)(suan)鈉，它是(shi)反映(ying)味精鮮度最(zui)重要的一個指(zhi)標(biao)。本試劑盒(he)是(shi)利用谷氨(an)酸(suan)(suan)鈉與試劑在一定(ding)(ding)條(tiao)件(jian)下(xia)，反應生成有(you)色產物，根據消耗的測定(ding)(ding)滴(di)數(shu)計算谷氨(an)酸(suan)(suan)鈉是(shi)否符合標(biao)準。