碘鹽含碘量(liang)快速檢(jian)測試劑盒

【試劑名稱】 碘(dian)鹽含(han)碘(dian)量快速檢測試劑

【試(shi)劑用(yong)途】 檢測食鹽中碘含量。

【規    格】 20次。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包    裝】 檢(jian)測液A（黑(hei)蓋(gai)）1瓶(ping)，檢(jian)測液B（綠(lv)蓋(gai)）1瓶(ping)，檢(jian)測液C（紅(hong)蓋(gai)）1瓶(ping)，1.5ml檢(jian)測管5支，吸管1包，濾紙1包，比色卡(ka)1張(zhang)。

【適用范圍】 食用加(jia)碘鹽。

【原    理】 碘(dian)是(shi)人體必需的(de)微量(liang)元(yuan)素，缺乏時會危害大(da)腦發育及(ji)正常功能，嚴重時會導致甲狀腺腫大(da)和克(ke)汀(ting)病。人體攝入的(de)碘(dian)主(zhu)要來自食鹽，其(qi)主(zhu)要以碘(dian)酸鉀的(de)形式存(cun)在。本(ben)試(shi)劑是(shi)直接(jie)檢測食鹽中(zhong)的(de)碘(dian)酸鉀的(de)含(han)(han)量(liang)，根據兩者反應顏色的(de)深淺來判斷含(han)(han)量(liang)。

【結果判斷(duan)】

根據《食(shi)品營養強(qiang)化劑使用標準》規(gui)定：加碘鹽的碘含量應為20-60mg/kg。