碘鹽含碘量快(kuai)速檢測試劑(ji)盒

【試劑名稱】 碘(dian)(dian)鹽含碘(dian)(dian)量快速檢測試劑

【試劑用途】 檢(jian)測食鹽中碘含量。

【規    格】 20次。

【貯    藏】 常溫(wen)，避光。

【包    裝(zhuang)】 檢測(ce)(ce)液A（黑蓋）1瓶(ping)，檢測(ce)(ce)液B（綠蓋）1瓶(ping)，檢測(ce)(ce)液C（紅蓋）1瓶(ping)，1.5ml檢測(ce)(ce)管(guan)5支，吸(xi)管(guan)1包，濾紙1包，比色卡1張。

【適用范圍】 食用加碘鹽(yan)。

【原(yuan)    理】 碘是人(ren)體必需的(de)微量(liang)元素，缺(que)乏時會危害大腦(nao)發育及正常功能，嚴重時會導(dao)致甲狀腺腫大和克汀病。人(ren)體攝入的(de)碘主要來自食鹽，其主要以碘酸(suan)鉀的(de)形式存在(zai)。本試劑是直接檢測(ce)食鹽中的(de)碘酸(suan)鉀的(de)含(han)量(liang)，根據兩者(zhe)反應顏(yan)色的(de)深淺(qian)來判(pan)斷(duan)含(han)量(liang)。

【結果判(pan)斷】

根據《食品營養(yang)強(qiang)化劑(ji)使用(yong)標準》規(gui)定：加碘鹽的碘含(han)量應為(wei)20-60mg/kg。