碘鹽含碘量快速檢測試劑盒(he)

【試劑名(ming)稱】 碘鹽(yan)含(han)碘量(liang)快速檢測(ce)試(shi)劑

【試劑(ji)用途】 檢測食鹽(yan)中(zhong)碘含量。

【規    格】 20次(ci)。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包(bao)    裝】 檢測液A（黑蓋）1瓶(ping)，檢測液B（綠蓋）1瓶(ping)，檢測液C（紅蓋）1瓶(ping)，1.5ml檢測管(guan)5支，吸管(guan)1包(bao)，濾紙(zhi)1包(bao)，比色卡(ka)1張。

【適(shi)用范圍(wei)】 食用(yong)加碘鹽(yan)。

【原    理】 碘是人體必(bi)需的微量(liang)元(yuan)素，缺(que)乏時會危害大(da)腦發育(yu)及正常功能(neng)，嚴重時會導致甲狀腺腫大(da)和克汀病。人體攝入的碘主要來自食(shi)(shi)鹽，其主要以碘酸鉀的形式(shi)存在。本試劑(ji)是直接檢測(ce)食(shi)(shi)鹽中的碘酸鉀的含量(liang)，根(gen)據兩者(zhe)反應顏(yan)色(se)的深淺來判斷含量(liang)。

【結果判(pan)斷】

根據《食品營養強化劑使用標準(zhun)》規(gui)定：加碘鹽的(de)碘含量(liang)應(ying)為20-60mg/kg。