碘(dian)(dian)鹽含碘(dian)(dian)量快速檢測(ce)試劑盒(he)

【試劑名稱】 碘(dian)鹽(yan)含碘(dian)量快速(su)檢測試劑

【試劑用途(tu)】 檢測食鹽中碘含量。

【規    格】 20次。

【貯    藏(zang)】 常溫(wen)，避光(guang)。

【包    裝】 檢(jian)測(ce)液A（黑蓋）1瓶，檢(jian)測(ce)液B（綠蓋）1瓶，檢(jian)測(ce)液C（紅蓋）1瓶，1.5ml檢(jian)測(ce)管5支，吸管1包(bao)，濾紙1包(bao)，比色卡(ka)1張(zhang)。

【適用(yong)范(fan)圍】 食用加碘鹽。

【原    理】 碘是人(ren)體必(bi)需的(de)微量(liang)元素，缺乏時(shi)(shi)會(hui)危害大(da)腦發育及正常功(gong)能(neng)，嚴重時(shi)(shi)會(hui)導致甲狀腺腫大(da)和(he)克汀病。人(ren)體攝入的(de)碘主(zhu)要來自(zi)食鹽(yan)，其主(zhu)要以碘酸(suan)鉀(jia)的(de)形式存(cun)在。本試(shi)劑是直接檢測食鹽(yan)中(zhong)的(de)碘酸(suan)鉀(jia)的(de)含量(liang)，根據(ju)兩者反應(ying)顏(yan)色的(de)深淺來判斷含量(liang)。

【結(jie)果(guo)判斷】

根據《食品(pin)營養強化(hua)劑(ji)使用標準》規定：加碘鹽的碘含(han)量應為20-60mg/kg。