醬油(you)中食鹽速(su)測(ce)盒

【試劑名稱(cheng)】 醬油中(zhong)食鹽檢測(ce)試(shi)劑(ji)

【試劑用途】 用于定性判斷醬油是否(fou)存在食鹽摻(chan)假，適合現場(chang)檢測。

【規    格】 20次

【貯    藏】 陰(yin)涼(liang)，避光。

【包    裝】 檢(jian)(jian)測(ce)液A（黑蓋）1瓶(ping)，檢(jian)(jian)測(ce)液B（綠蓋）1瓶(ping)，10ml檢(jian)(jian)測(ce)管5支，5ml檢(jian)(jian)測(ce)管5支，吸管1包。

【適用范圍】 醬油

【原    理】 醬(jiang)油(you)與(yu)人民的日常(chang)生(sheng)活密切(qie)相(xiang)關(guan)，其質量(liang)好壞直接關(guan)系到人民的身體健康。需要限制鈉攝取量(liang)的高(gao)血壓癥及全身浮腫(zhong)患者如(ru)果食(shi)(shi)用(yong)含(han)(han)鹽(yan)高(gao)的醬(jiang)油(you)醬(jiang)油(you)，即使注意節制食(shi)(shi)鹽(yan)使用(yong)量(liang)，也(ye)不會(hui)產(chan)生(sheng)預期的效(xiao)果。醬(jiang)油(you)中一(yi)般(ban)含(han)(han)食(shi)(shi)鹽(yan)15-20g/100ml。低鈉（減(jian)鹽(yan)）醬(jiang)油(you)含(han)(han)食(shi)(shi)鹽(yan)低于9g/100ml，當食(shi)(shi)鹽(yan)含(han)(han)量(liang)超過20g/100ml時，可認為摻(chan)食(shi)(shi)鹽(yan)。