味精(jing)谷氨酸鈉(na)快速(su)檢測試(shi)劑盒

【試劑名稱】 味精谷氨(an)酸(suan)鈉快(kuai)速(su)檢(jian)測試劑

【試劑用途】 檢測味精中谷氨酸鈉含(han)量。

【規(gui)    格】 20次。

【貯    藏(zang)】 常溫，避光。

【包(bao)    裝】 檢測(ce)液(ye)(ye)A（黑蓋）1瓶(ping)、檢測(ce)液(ye)(ye)B1瓶(ping)、檢測(ce)液(ye)(ye)C2瓶(ping)，10ml檢測(ce)管5支(zhi)，60ml樣品杯1個，滴(di)瓶(ping)1個，吸(xi)管1包。

【適用范圍】 味精。

【原    理】 味(wei)精是(shi)主(zhu)要成分是(shi)谷(gu)氨酸(suan)鈉(na)，它(ta)是(shi)反(fan)(fan)映味(wei)精鮮度最重要的一(yi)個(ge)指(zhi)標。本試劑盒是(shi)利用谷(gu)氨酸(suan)鈉(na)與試劑在(zai)一(yi)定(ding)條(tiao)件下(xia)，反(fan)(fan)應生成有色產(chan)物，根據消耗的測定(ding)滴數計算谷(gu)氨酸(suan)鈉(na)是(shi)否符合(he)標準。