醬油(you)中食鹽速測盒

【試劑名稱(cheng)】 醬油中食(shi)鹽檢測試劑

【試劑(ji)用(yong)途(tu)】 用于(yu)定性判斷醬油是否存在食鹽摻假(jia)，適合(he)現場檢測。

【規    格】 20次

【貯    藏】 陰(yin)涼，避光。

【包(bao)    裝】 檢測(ce)液A（黑(hei)蓋）1瓶，檢測(ce)液B（綠蓋）1瓶，10ml檢測(ce)管5支，5ml檢測(ce)管5支，吸管1包。

【適用范圍】 醬油

【原    理】 醬(jiang)油(you)(you)與人(ren)民的(de)(de)(de)日常生活密切相(xiang)關，其質量(liang)好壞直接關系到人(ren)民的(de)(de)(de)身(shen)體健康。需要限制(zhi)鈉(na)攝取量(liang)的(de)(de)(de)高血壓癥及全身(shen)浮腫(zhong)患者如果食(shi)用含(han)(han)鹽(yan)高的(de)(de)(de)醬(jiang)油(you)(you)醬(jiang)油(you)(you)，即使注意節(jie)制(zhi)食(shi)鹽(yan)使用量(liang)，也不會(hui)產生預期的(de)(de)(de)效果。醬(jiang)油(you)(you)中(zhong)一般含(han)(han)食(shi)鹽(yan)15-20g/100ml。低鈉(na)（減鹽(yan)）醬(jiang)油(you)(you)含(han)(han)食(shi)鹽(yan)低于(yu)9g/100ml，當食(shi)鹽(yan)含(han)(han)量(liang)超過20g/100ml時，可認為摻食(shi)鹽(yan)。