味精谷氨(an)酸鈉快速檢測試劑(ji)盒

【試劑名稱】 味(wei)精谷(gu)氨酸(suan)鈉快(kuai)速檢測試劑(ji)

【試劑用途(tu)】 檢(jian)測味精(jing)中谷氨(an)酸鈉(na)含量。

【規    格】 20次。

【貯    藏(zang)】 常溫，避光。

【包    裝】 檢(jian)(jian)測液A（黑蓋(gai)）1瓶、檢(jian)(jian)測液B1瓶、檢(jian)(jian)測液C2瓶，10ml檢(jian)(jian)測管5支，60ml樣品(pin)杯1個，滴瓶1個，吸管1包(bao)。

【適(shi)用(yong)范圍】 味(wei)精。

【原(yuan)    理】 味(wei)(wei)精是主要成分是谷(gu)氨酸鈉，它是反(fan)映味(wei)(wei)精鮮度最重要的一個指標(biao)。本試(shi)(shi)劑盒是利用谷(gu)氨酸鈉與試(shi)(shi)劑在一定條(tiao)件下，反(fan)應生成有(you)色(se)產(chan)物(wu)，根據消耗的測定滴數計算谷(gu)氨酸鈉是否符合(he)標(biao)準。