碘鹽含碘量快(kuai)速檢測試(shi)劑盒(he)

【試劑(ji)名稱】 碘鹽含碘量快速檢測(ce)試劑

【試劑(ji)用途】 檢測食鹽中碘(dian)含量。

【規(gui)    格】 20次。

【貯    藏】 常(chang)溫(wen)，避光。

【包    裝】 檢(jian)測液A（黑蓋）1瓶(ping)，檢(jian)測液B（綠蓋）1瓶(ping)，檢(jian)測液C（紅蓋）1瓶(ping)，1.5ml檢(jian)測管(guan)5支(zhi)，吸管(guan)1包，濾紙1包，比色卡1張。

【適(shi)用范圍】 食用加(jia)碘鹽。

【原(yuan)    理】 碘(dian)是人(ren)體(ti)必需的微量(liang)元(yuan)素(su)，缺乏時會危害(hai)大(da)腦發育及正(zheng)常功(gong)能(neng)，嚴重時會導(dao)致甲狀腺(xian)腫大(da)和克汀病。人(ren)體(ti)攝入的碘(dian)主要(yao)來(lai)自(zi)食鹽，其主要(yao)以(yi)碘(dian)酸鉀(jia)的形式存(cun)在。本(ben)試劑是直接(jie)檢(jian)測食鹽中(zhong)的碘(dian)酸鉀(jia)的含量(liang)，根據(ju)兩者反應顏(yan)色的深淺(qian)來(lai)判斷含量(liang)。

【結果判斷】

根(gen)據(ju)《食品營養(yang)強化(hua)劑使用標(biao)準》規(gui)定(ding)：加碘鹽的碘含量應為(wei)20-60mg/kg。