味(wei)精谷氨酸鈉(na)快(kuai)速檢測試劑盒(he)

【試劑名(ming)稱】 味精谷氨酸鈉快速檢測(ce)試劑

【試劑用途】 檢測味精中谷氨酸鈉含量。

【規    格】 20次。

【貯(zhu)    藏(zang)】 常溫(wen)，避光。

【包(bao)    裝】 檢(jian)測(ce)液A（黑蓋）1瓶(ping)、檢(jian)測(ce)液B1瓶(ping)、檢(jian)測(ce)液C2瓶(ping)，10ml檢(jian)測(ce)管5支，60ml樣品杯1個，滴瓶(ping)1個，吸管1包。

【適用范圍】 味精(jing)。

【原(yuan)    理】 味精是主要成分是谷(gu)氨酸鈉，它是反映味精鮮度最重要的(de)一(yi)個(ge)指標(biao)。本(ben)試(shi)劑(ji)(ji)盒是利(li)用谷(gu)氨酸鈉與試(shi)劑(ji)(ji)在(zai)一(yi)定(ding)條件(jian)下，反應(ying)生成有(you)色產(chan)物，根據消耗的(de)測(ce)定(ding)滴數計算谷(gu)氨酸鈉是否符合(he)標(biao)準。