醬油中食鹽速測盒

【試劑名(ming)稱】 醬油中(zhong)食鹽(yan)檢(jian)測(ce)試劑

【試劑用(yong)途】 用于(yu)定性(xing)判斷醬油是否存在(zai)食(shi)鹽(yan)摻假，適合現場檢測。

【規    格】 20次

【貯    藏】 陰涼，避光。

【包(bao)    裝】 檢測(ce)液(ye)A（黑蓋(gai)(gai)）1瓶(ping)(ping)，檢測(ce)液(ye)B（綠蓋(gai)(gai)）1瓶(ping)(ping)，10ml檢測(ce)管5支，5ml檢測(ce)管5支，吸管1包。

【適用(yong)范圍】 醬油

【原    理】 醬(jiang)(jiang)油(you)(you)與人民(min)(min)的(de)(de)日常(chang)生(sheng)活密(mi)切相關(guan)，其(qi)質量好壞直(zhi)接關(guan)系到人民(min)(min)的(de)(de)身體健康(kang)。需要(yao)限制鈉攝取量的(de)(de)高血(xue)壓癥(zheng)及全身浮腫(zhong)患者如果(guo)食用含(han)鹽高的(de)(de)醬(jiang)(jiang)油(you)(you)醬(jiang)(jiang)油(you)(you)，即使注意(yi)節制食鹽使用量，也不會產生(sheng)預期的(de)(de)效果(guo)。醬(jiang)(jiang)油(you)(you)中(zhong)一般(ban)含(han)食鹽15-20g/100ml。低鈉（減(jian)鹽）醬(jiang)(jiang)油(you)(you)含(han)食鹽低于9g/100ml，當食鹽含(han)量超過(guo)20g/100ml時，可認為摻食鹽。