碘鹽含碘量快速檢測試劑盒

【試劑名(ming)稱(cheng)】 碘(dian)鹽(yan)含碘(dian)量快速檢測試劑

【試劑用途】 檢測食(shi)鹽中碘含量。

【規    格(ge)】 20次(ci)。

【貯    藏】 常溫(wen)，避(bi)光。

【包    裝】 檢測液(ye)(ye)A（黑蓋）1瓶(ping)，檢測液(ye)(ye)B（綠蓋）1瓶(ping)，檢測液(ye)(ye)C（紅蓋）1瓶(ping)，1.5ml檢測管5支，吸管1包，濾紙1包，比(bi)色卡(ka)1張。

【適用范圍】 食用加碘鹽(yan)。

【原    理】 碘是人體(ti)必需的(de)微量(liang)(liang)元(yuan)素，缺乏時會危害大腦發育(yu)及正常功能，嚴重時會導致(zhi)甲狀腺腫大和(he)克汀(ting)病(bing)。人體(ti)攝入(ru)的(de)碘主(zhu)要來(lai)自食鹽，其主(zhu)要以碘酸鉀的(de)形式存在。本試劑是直接檢測食鹽中的(de)碘酸鉀的(de)含量(liang)(liang)，根據兩者反(fan)應顏色(se)的(de)深(shen)淺來(lai)判(pan)斷含量(liang)(liang)。

【結果判(pan)斷】

根據《食(shi)品營養強化(hua)劑使(shi)用(yong)標準》規定：加碘鹽(yan)的碘含量應為20-60mg/kg。