醬油中食鹽(yan)速測盒

【試(shi)劑名稱(cheng)】 醬油(you)中食鹽(yan)檢測(ce)試(shi)劑

【試劑用途(tu)】 用于定性判斷醬油是(shi)否存在食鹽摻假(jia)，適(shi)合現場檢測。

【規(gui)    格(ge)】 20次

【貯    藏】 陰涼，避光(guang)。

【包(bao)    裝】 檢(jian)測液A（黑蓋）1瓶，檢(jian)測液B（綠(lv)蓋）1瓶，10ml檢(jian)測管(guan)5支(zhi)，5ml檢(jian)測管(guan)5支(zhi)，吸管(guan)1包。

【適(shi)用范圍】 醬(jiang)油

【原    理】 醬油(you)(you)(you)與人(ren)民的(de)日常生(sheng)活(huo)密切相關，其質量好(hao)壞(huai)直(zhi)接關系(xi)到人(ren)民的(de)身體健康(kang)。需要限制(zhi)鈉攝取量的(de)高血壓癥(zheng)及全身浮腫患者如(ru)果(guo)食(shi)(shi)用含(han)(han)鹽(yan)高的(de)醬油(you)(you)(you)醬油(you)(you)(you)，即使注意節(jie)制(zhi)食(shi)(shi)鹽(yan)使用量，也不會產生(sheng)預(yu)期的(de)效果(guo)。醬油(you)(you)(you)中一般(ban)含(han)(han)食(shi)(shi)鹽(yan)15-20g/100ml。低鈉（減鹽(yan)）醬油(you)(you)(you)含(han)(han)食(shi)(shi)鹽(yan)低于9g/100ml，當食(shi)(shi)鹽(yan)含(han)(han)量超過20g/100ml時，可(ke)認(ren)為摻(chan)食(shi)(shi)鹽(yan)。