醬油中食(shi)鹽速測盒

【試(shi)劑名稱】 醬(jiang)油(you)中食鹽檢測試劑

【試劑用途】 用(yong)于定性判斷醬油(you)是(shi)否存(cun)在食鹽摻(chan)假，適合現場檢測。

【規(gui)    格】 20次

【貯(zhu)    藏】 陰涼(liang)，避(bi)光。

【包(bao)    裝】 檢(jian)(jian)測(ce)液A（黑蓋）1瓶(ping)，檢(jian)(jian)測(ce)液B（綠(lv)蓋）1瓶(ping)，10ml檢(jian)(jian)測(ce)管5支，5ml檢(jian)(jian)測(ce)管5支，吸管1包。

【適用范圍】 醬油

【原    理(li)】 醬(jiang)(jiang)油(you)與人民的(de)日常(chang)生(sheng)活密切(qie)相關(guan)，其(qi)質量好壞直接關(guan)系到(dao)人民的(de)身體(ti)健(jian)康。需要限制(zhi)鈉(na)攝取量的(de)高血壓癥及(ji)全身浮腫患者(zhe)如(ru)果食(shi)(shi)(shi)用含(han)(han)鹽(yan)高的(de)醬(jiang)(jiang)油(you)醬(jiang)(jiang)油(you)，即使注意節制(zhi)食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)使用量，也不會產生(sheng)預期的(de)效果。醬(jiang)(jiang)油(you)中(zhong)一般含(han)(han)食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)15-20g/100ml。低(di)鈉(na)（減(jian)鹽(yan)）醬(jiang)(jiang)油(you)含(han)(han)食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)低(di)于9g/100ml，當食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)含(han)(han)量超(chao)過20g/100ml時，可認(ren)為(wei)摻食(shi)(shi)(shi)鹽(yan)。