碘(dian)鹽(yan)含碘(dian)量(liang)快速(su)檢測試劑盒

【試劑(ji)名稱(cheng)】 碘(dian)(dian)鹽含碘(dian)(dian)量快(kuai)速檢測(ce)試劑

【試劑用途】 檢測(ce)食鹽(yan)中碘含量。

【規    格】 20次。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包    裝(zhuang)】 檢(jian)(jian)測(ce)液A（黑蓋(gai)(gai)）1瓶，檢(jian)(jian)測(ce)液B（綠蓋(gai)(gai)）1瓶，檢(jian)(jian)測(ce)液C（紅蓋(gai)(gai)）1瓶，1.5ml檢(jian)(jian)測(ce)管5支，吸管1包，濾紙1包，比色卡1張。

【適用(yong)范(fan)圍】 食用加碘(dian)鹽(yan)。

【原(yuan)    理】 碘是(shi)(shi)人(ren)體必(bi)需的微(wei)量(liang)元素，缺乏時(shi)會危害大(da)(da)腦(nao)發育(yu)及正常(chang)功能，嚴重時(shi)會導致甲(jia)狀腺腫大(da)(da)和克汀病。人(ren)體攝入的碘主要來自食(shi)鹽，其主要以碘酸鉀(jia)的形式存在。本(ben)試劑是(shi)(shi)直(zhi)接檢測食(shi)鹽中的碘酸鉀(jia)的含量(liang)，根據兩者反應(ying)顏(yan)色的深淺來判斷含量(liang)。

【結果判斷】

根據《食品(pin)營(ying)養強化劑使用標準》規定：加(jia)碘鹽(yan)的碘含(han)量應(ying)為(wei)20-60mg/kg。