碘鹽含碘量快速(su)檢測試劑盒

【試劑名稱】 碘(dian)鹽含(han)碘(dian)量快速(su)檢測試劑

【試劑用途】 檢測食(shi)鹽(yan)中碘含量。

【規    格】 20次。

【貯(zhu)    藏】 常(chang)溫，避光。

【包    裝】 檢(jian)(jian)(jian)測液A（黑蓋(gai)）1瓶(ping)，檢(jian)(jian)(jian)測液B（綠蓋(gai)）1瓶(ping)，檢(jian)(jian)(jian)測液C（紅(hong)蓋(gai)）1瓶(ping)，1.5ml檢(jian)(jian)(jian)測管(guan)5支，吸管(guan)1包(bao)，濾紙1包(bao)，比色卡1張。

【適用范圍】 食用(yong)加(jia)碘鹽。

【原    理】 碘(dian)是人(ren)體必需的(de)微量(liang)元(yuan)素，缺(que)乏時會危(wei)害大(da)腦發育及正常功能，嚴重(zhong)時會導致甲狀腺(xian)腫大(da)和克(ke)汀病。人(ren)體攝入的(de)碘(dian)主要(yao)來自食鹽，其主要(yao)以(yi)碘(dian)酸鉀的(de)形式存在。本試(shi)劑是直接檢測食鹽中的(de)碘(dian)酸鉀的(de)含(han)(han)量(liang)，根據(ju)兩(liang)者反應顏色(se)的(de)深(shen)淺來判斷含(han)(han)量(liang)。

【結果(guo)判斷】

根據(ju)《食品營養強(qiang)化劑使用(yong)標(biao)準(zhun)》規定：加碘鹽的碘含量應為20-60mg/kg。