碘(dian)(dian)鹽含碘(dian)(dian)量快速檢測試劑(ji)盒

【試劑名稱(cheng)】 碘鹽含碘量快速檢測(ce)試(shi)劑

【試劑用途】 檢測食鹽中碘含量(liang)。

【規    格】 20次。

【貯    藏】 常(chang)溫(wen)，避(bi)光。

【包    裝】 檢測液(ye)A（黑蓋）1瓶(ping)，檢測液(ye)B（綠蓋）1瓶(ping)，檢測液(ye)C（紅蓋）1瓶(ping)，1.5ml檢測管(guan)(guan)5支，吸(xi)管(guan)(guan)1包(bao)，濾(lv)紙1包(bao)，比色卡1張。

【適用(yong)范圍】 食用(yong)加碘(dian)鹽。

【原    理(li)】 碘(dian)是人體必需的微量元素，缺乏時會危(wei)害大腦(nao)發育及(ji)正常功能，嚴重時會導致甲狀腺腫大和克汀病。人體攝入的碘(dian)主要來自食(shi)鹽(yan)，其主要以(yi)碘(dian)酸(suan)鉀的形式存在。本試劑是直(zhi)接檢測食(shi)鹽(yan)中(zhong)的碘(dian)酸(suan)鉀的含量，根據兩者反(fan)應顏(yan)色的深(shen)淺來判斷含量。

【結果判斷】

根(gen)據《食(shi)品(pin)營(ying)養(yang)強化(hua)劑(ji)使(shi)用標(biao)準》規定：加碘鹽的碘含量(liang)應為20-60mg/kg。