味精谷(gu)氨酸鈉快速檢測試劑盒

【試劑(ji)名稱】 味精谷氨酸鈉快速檢測試劑

【試劑(ji)用途】 檢測味精(jing)中谷氨酸(suan)鈉含(han)量。

【規    格】 20次(ci)。

【貯    藏】 常溫(wen)，避光。

【包    裝】 檢(jian)(jian)(jian)測(ce)液A（黑蓋）1瓶、檢(jian)(jian)(jian)測(ce)液B1瓶、檢(jian)(jian)(jian)測(ce)液C2瓶，10ml檢(jian)(jian)(jian)測(ce)管5支，60ml樣品(pin)杯1個，滴瓶1個，吸管1包。

【適用范圍】 味精。

【原    理(li)】 味精是(shi)主要(yao)成(cheng)分是(shi)谷(gu)氨(an)酸鈉(na)，它是(shi)反映味精鮮(xian)度(du)最重要(yao)的(de)一個(ge)指標。本試劑盒(he)是(shi)利用谷(gu)氨(an)酸鈉(na)與試劑在一定條(tiao)件(jian)下，反應生成(cheng)有色產物，根據(ju)消耗的(de)測定滴數(shu)計(ji)算谷(gu)氨(an)酸鈉(na)是(shi)否符合標準。