醬(jiang)油中食鹽速測(ce)盒

【試劑名稱】 醬油中食(shi)鹽檢測試(shi)劑

【試劑用(yong)途】 用(yong)于定性判斷醬油(you)是否存在食鹽摻假，適合現場檢(jian)測。

【規    格】 20次

【貯    藏】 陰涼，避光。

【包(bao)    裝】 檢測液(ye)A（黑蓋(gai)(gai)）1瓶(ping)(ping)，檢測液(ye)B（綠(lv)蓋(gai)(gai)）1瓶(ping)(ping)，10ml檢測管5支，5ml檢測管5支，吸(xi)管1包。

【適用范圍】 醬油

【原(yuan)    理】 醬(jiang)(jiang)(jiang)油與人民的日常生活密切相關，其(qi)質量(liang)好壞(huai)直接關系到人民的身體健康(kang)。需要限制鈉(na)攝取量(liang)的高(gao)血壓癥及全身浮腫患者如(ru)果食(shi)(shi)用(yong)含(han)(han)鹽(yan)高(gao)的醬(jiang)(jiang)(jiang)油醬(jiang)(jiang)(jiang)油，即(ji)使(shi)注意節(jie)制食(shi)(shi)鹽(yan)使(shi)用(yong)量(liang)，也(ye)不會產生預期的效果。醬(jiang)(jiang)(jiang)油中一般含(han)(han)食(shi)(shi)鹽(yan)15-20g/100ml。低鈉(na)（減鹽(yan)）醬(jiang)(jiang)(jiang)油含(han)(han)食(shi)(shi)鹽(yan)低于9g/100ml，當(dang)食(shi)(shi)鹽(yan)含(han)(han)量(liang)超(chao)過20g/100ml時，可認為摻食(shi)(shi)鹽(yan)。