面粉中(zhong)間(jian)苯(ben)二酚檢測(ce)試(shi)劑盒

【試劑名稱】 面粉中(zhong)間苯(ben)二酚檢測試劑

【試劑(ji)用途】 用于檢測面粉制品中是否含(han)有間苯(ben)二(er)酚

【規    格】 50次

【貯(zhu)    藏】 密封、常溫，避光。

【包    裝】 檢(jian)測液A 2瓶，檢(jian)測液B 2瓶，10ml檢(jian)測管(guan)(guan)5支，5ml檢(jian)測管(guan)(guan)5支，吸管(guan)(guan)2包。

【適用范(fan)圍(wei)】 小麥粉(fen)、面粉(fen)等。

【原(yuan)    理(li)】間(jian)苯二酚有(you)防腐，抗褐(he)變(bian)的作用，被(bei)用于面粉(fen)或面條粉(fen)改(gai)良劑中。間(jian)苯二酚經檢測液(ye)A提取，會和檢測液(ye)B發(fa)生特異(yi)性(xing)顯色，呈紅色。

【結果判(pan)定】

依據GB2760，面粉中不(bu)得檢出(chu)間苯二(er)酚。