面粉中間苯二酚檢測(ce)試劑盒

【試劑名稱】 面粉中間苯二酚檢測試劑(ji)

【試劑用(yong)途】 用于檢測面粉制(zhi)品中(zhong)是否含有(you)間苯二酚(fen)

【規(gui)    格】 50次

【貯(zhu)    藏(zang)】 密(mi)封、常溫，避(bi)光。

【包    裝】 檢測(ce)液(ye)A 2瓶，檢測(ce)液(ye)B 2瓶，10ml檢測(ce)管5支，5ml檢測(ce)管5支，吸管2包。

【適用范圍】 小麥粉、面粉等。

【原(yuan)    理】間苯(ben)二酚(fen)(fen)有防腐，抗褐變的作用，被用于面粉或面條粉改良劑中。間苯(ben)二酚(fen)(fen)經(jing)檢測液A提取，會(hui)和檢測液B發(fa)生(sheng)特異(yi)性顯(xian)色(se)，呈紅色(se)。

【結果判定(ding)】

依(yi)據GB2760，面(mian)粉中不(bu)得(de)檢出間苯(ben)二酚。