味精谷氨酸鈉快速(su)檢(jian)測試劑盒

【試劑(ji)名稱】 味(wei)精谷(gu)氨酸(suan)鈉快速檢(jian)測(ce)試(shi)劑

【試劑(ji)用途】 檢測味精中(zhong)谷氨酸鈉含量。

【規    格】 20次(ci)。

【貯    藏(zang)】 常(chang)溫，避光。

【包    裝(zhuang)】 檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)液A（黑蓋）1瓶、檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)液B1瓶、檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)液C2瓶，10ml檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)管5支，60ml樣(yang)品杯1個，滴瓶1個，吸管1包。

【適用范圍】 味精。

【原    理】 味(wei)精(jing)是主要成分是谷(gu)(gu)氨(an)酸(suan)鈉，它(ta)是反映(ying)味(wei)精(jing)鮮度最(zui)重要的一個指標。本(ben)試(shi)劑盒是利用谷(gu)(gu)氨(an)酸(suan)鈉與試(shi)劑在一定條件下，反應生成有色產物，根據(ju)消耗的測(ce)定滴數計(ji)算谷(gu)(gu)氨(an)酸(suan)鈉是否符合標準。