醬油中(zhong)食(shi)鹽速測盒

【試劑(ji)名稱】 醬油中食鹽檢測試劑

【試劑用途】 用于定性判斷醬油是否存在食鹽(yan)摻假，適合現(xian)場(chang)檢測(ce)。

【規    格(ge)】 20次

【貯    藏(zang)】 陰涼，避光(guang)。

【包    裝】 檢(jian)測(ce)液A（黑蓋(gai)）1瓶(ping)(ping)，檢(jian)測(ce)液B（綠蓋(gai)）1瓶(ping)(ping)，10ml檢(jian)測(ce)管5支，5ml檢(jian)測(ce)管5支，吸管1包。

【適用(yong)范圍】 醬(jiang)油

【原    理(li)】 醬(jiang)(jiang)(jiang)油與人(ren)民的(de)日常生(sheng)活密(mi)切相關，其質(zhi)量好(hao)壞(huai)直接關系到人(ren)民的(de)身體(ti)健康(kang)。需(xu)要(yao)限制鈉攝取量的(de)高(gao)血壓癥及全(quan)身浮腫患者(zhe)如果(guo)食(shi)用含(han)鹽(yan)高(gao)的(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)油醬(jiang)(jiang)(jiang)油，即使注意節制食(shi)鹽(yan)使用量，也不會產生(sheng)預期的(de)效果(guo)。醬(jiang)(jiang)(jiang)油中一般(ban)含(han)食(shi)鹽(yan)15-20g/100ml。低鈉（減(jian)鹽(yan)）醬(jiang)(jiang)(jiang)油含(han)食(shi)鹽(yan)低于9g/100ml，當食(shi)鹽(yan)含(han)量超(chao)過(guo)20g/100ml時(shi)，可認為(wei)摻食(shi)鹽(yan)。