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阿勒泰面粉中硫脲檢測試劑盒

阿勒泰面粉中硫脲檢測試劑盒

  • 所屬分類:阿勒(le)泰面粉安全檢測試(shi)劑
  • 瀏覽次數:
  • 發布日期:2021-04-09 10:11:07
  • 產品概述
  • 性能特點
  • 技術參數

面(mian)粉(fen)中硫脲檢(jian)測試(shi)劑盒(he)


【試劑名稱】 面粉中硫(liu)脲檢測試(shi)劑

【試劑(ji)用途(tu)】 用(yong)于檢測面粉制品中(zhong)是否含有(you)硫脲

【規    格】 50次

【貯    藏(zang)】 密封(feng)、常溫,避(bi)光(guang)。

【包(bao)    裝(zhuang)】檢(jian)測(ce)液A 2瓶,5ml檢(jian)測(ce)管5支,吸(xi)管1包。

【適用范圍】 小麥粉、面粉等。

【原    理】硫脲作為面粉改良劑,可(ke)有效抑制(zhi)多酚氧化酶的活性。面粉加入硫脲后可(ke)有效阻止面條(tiao)褐(he)變,表觀白亮,略帶半透明(ming),耐煮,且口感好(hao)。檢測試(shi)劑會(hui)和硫脲顯色,呈鮮黃色。

【結果(guo)判定(ding)】

依據GB2760,面(mian)粉中不得檢出硫脲。


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