碘鹽含(han)碘量快速檢測(ce)試劑盒(he)

【試劑名(ming)稱】 碘鹽含碘量快速檢(jian)測試劑

【試劑用(yong)途】 檢測食(shi)鹽(yan)中(zhong)碘含量。

【規    格】 20次。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包    裝(zhuang)】 檢(jian)(jian)測(ce)液A（黑蓋(gai)）1瓶，檢(jian)(jian)測(ce)液B（綠蓋(gai)）1瓶，檢(jian)(jian)測(ce)液C（紅蓋(gai)）1瓶，1.5ml檢(jian)(jian)測(ce)管(guan)5支，吸管(guan)1包(bao)，濾紙1包(bao)，比色(se)卡1張。

【適用范圍】 食用加(jia)碘鹽(yan)。

【原    理】 碘(dian)(dian)是人(ren)(ren)體必需的(de)微量(liang)元素(su)，缺乏時(shi)會(hui)危害大腦(nao)發育(yu)及正(zheng)常(chang)功能(neng)，嚴重時(shi)會(hui)導致甲狀腺腫大和克汀病。人(ren)(ren)體攝(she)入的(de)碘(dian)(dian)主要來(lai)自(zi)食(shi)鹽(yan)，其(qi)主要以碘(dian)(dian)酸(suan)鉀的(de)形式存在(zai)。本試劑是直接檢測食(shi)鹽(yan)中的(de)碘(dian)(dian)酸(suan)鉀的(de)含(han)量(liang)，根(gen)據兩者反應顏色的(de)深淺(qian)來(lai)判斷(duan)含(han)量(liang)。

【結果(guo)判(pan)斷】

根(gen)據《食(shi)品營(ying)養強化劑使(shi)用標準》規定：加(jia)碘(dian)鹽(yan)的(de)碘(dian)含(han)量應為20-60mg/kg。