水產中草酸快(kuai)速檢測試(shi)劑盒

【試劑名稱】 水產中草酸(suan)快速檢測試劑

【試劑(ji)用(yong)途(tu)】 檢測(ce)水產中草酸。

【規    格】 120次(ci)。

【貯    藏】 常溫，避光(guang)。

【包(bao)    裝】 檢測液A （黑蓋(gai)）1瓶，1.5ml檢測管(guan)(guan)5個(ge)，樣(yang)品杯(bei)2疊，吸管(guan)(guan)2包。

【適用范(fan)圍】 適(shi)用于各種(zhong)新(xin)鮮水產(chan)品和水產(chan)制品。

【原(yuan)    理】 草酸(suan)是具(ju)有漂白還原的功效(xiao)，也具(ju)有一定的毒性(xing)，過(guo)量攝入草酸(suan)易(yi)形成結石。不法(fa)商販(fan)將含有工業草酸(suan)的“洗(xi)蝦粉(fen)”、“洗(xi)蟹粉(fen)”用(yong)于處(chu)理這些水產(chan)品，以達到去污(wu)的效(xiao)果。本試(shi)(shi)劑是通過(guo)草酸(suan)與檢(jian)測試(shi)(shi)劑反(fan)應形成棕(zong)紅色(se)絡合物，定性(xing)分析水產(chan)品及其制品是否通過(guo)草酸(suan)處(chu)理。