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二氧化硫(liu)（枸杞）快(kuai)速檢測試劑盒
【試劑(ji)名稱】 二氧化(hua)硫（枸杞）快速檢(jian)測試劑
【試劑(ji)用(yong)途】 檢測(ce)食品(pin)中的二氧(yang)化硫。
【規 格】 120次。
【貯 藏】 常溫，避光。
【包 裝】 檢(jian)測液A（黑蓋）1瓶(ping)，1.5ml檢(jian)測管5個，樣品杯2疊，吸(xi)管2包，比色卡1張。
【適(shi)用范圍】 枸杞。
【原 理】 在枸杞加工過程中，為(wei)使(shi)(shi)枸杞保持色澤，常加入硫磺熏蒸(zheng)和焦亞(ya)硫酸鈉處理， 其具有(you)一定的防腐作(zuo)用(yong)(yong)，過量使(shi)(shi)用(yong)(yong)對人體健康有(you)一定影響。二氧化(hua)硫和亞(ya)硫酸鹽會與檢測液A發生反應，形成黃色絡合物，其顏深(shen)淺與二氧化(hua)硫的含量成正比。
【結果判(pan)定】
枸(gou)杞(qi)中的二氧化硫含量應≤50mg/kg，超過50mg/kg即為不合格。
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