水產中草酸快速檢測試劑盒

【試劑名稱】 水(shui)產中草酸(suan)快速(su)檢(jian)測試劑

【試劑(ji)用途(tu)】 檢(jian)測(ce)水產(chan)中(zhong)草酸。

【規    格】 120次。

【貯    藏】 常溫，避(bi)光。

【包    裝】 檢(jian)測(ce)液A （黑蓋）1瓶，1.5ml檢(jian)測(ce)管5個，樣(yang)品杯(bei)2疊，吸管2包。

【適用范圍(wei)】 適(shi)用于(yu)各種新鮮水產品和(he)水產制品。

【原    理】 草(cao)酸是具有(you)漂(piao)白還(huan)原的(de)(de)功效(xiao)，也(ye)具有(you)一定(ding)(ding)的(de)(de)毒性(xing)(xing)，過量攝入草(cao)酸易形(xing)成結(jie)石。不(bu)法商販(fan)將含(han)有(you)工業草(cao)酸的(de)(de)“洗蝦粉(fen)”、“洗蟹粉(fen)”用于處理這(zhe)些(xie)水產品(pin)，以達(da)到(dao)去污(wu)的(de)(de)效(xiao)果。本試(shi)劑是通(tong)過草(cao)酸與檢(jian)測試(shi)劑反(fan)應形(xing)成棕紅色絡(luo)合物，定(ding)(ding)性(xing)(xing)分析水產品(pin)及其制品(pin)是否通(tong)過草(cao)酸處理。