食醋總酸快速檢測試劑盒

【試(shi)劑名稱】 食醋總酸快速檢測(ce)試(shi)劑

【試(shi)劑用(yong)途】 檢測食醋(cu)總酸含(han)量(liang)。

【規    格】 20次。

【貯    藏(zang)】 常溫，避光(guang)。

【包(bao)    裝】 檢測液A（黑(hei)蓋）1瓶、檢測液B 1瓶，60ml樣品杯1個，滴瓶1個，吸管(guan)1包。

【適(shi)用范圍】 食醋。

【原    理(li)】 食醋(cu)(cu)中(zhong)主要成(cheng)(cheng)分(fen)是乙(yi)酸(suan)(suan)(suan)，含(han)有少量(liang)其(qi)他有機(ji)酸(suan)(suan)(suan)。國標規定(ding)：每(mei)100mL食醋(cu)(cu)中(zhong)總(zong)酸(suan)(suan)(suan)含(han)量(liang)應≥3.5g。本試劑盒(he)利用試劑與總(zong)酸(suan)(suan)(suan)反應呈(cheng)現紅~棕紅色的原理，采用國標法，根(gen)據所消耗的測(ce)定(ding)液(ye)滴數計算樣品中(zhong)的總(zong)酸(suan)(suan)(suan)含(han)量(liang)是否與成(cheng)(cheng)品醋(cu)(cu)標簽(qian)上(shang)標示的總(zong)酸(suan)(suan)(suan)含(han)量(liang)一致。